Un rosé sec Assez clivant sur la table du réveillon, le rosé fait pourtant des merveilles avec les fruits de mer. Optez pour un Cabernet d’Anjou, dont la fraîcheur et la légèreté seront les bienvenues après que votre beau-frère Thierry aura lancé le débat sur “l’omniprésence des Noirs et des homos dans les pubs à […]
Vin
Oenologie : il a épuisé tous les adjectifs qu’il connaissait au bout de deux gorgées de vin
“Au bout de deux gorgées, j’avais déjà utilisé “végétal” et même “gouleyant” que je garde normalement en dernier recours, c’est ma botte secrète” nous explique-t-il paniqué. “Après il y a eu un long silence et j’ai tellement perdu mes moyens que j’ai ajouté que c’était un vin plus tannique que le précédent. Alors qu’on n’en […]
Fact-check – Le beaujolais nouveau est-il meilleur après le 8e verre ?
Le 1er verre Le premier verre est bien évidemment infect et nous ne le conseillerons même pas à notre pire ennemi. Cette boisson est une honte pour tous les vignerons qui osent encore la proposer. Pire, nous affirmons aujourd’hui que le beaujolais nouveau jette l’opprobre sur la France tout entière. Les 2e et 3e verres […]
