L’appellation « fait main » n’aura jamais aussi bien portée son nom avec ces galettes frangipane fourrées d’une façon bien peu orthodoxe par un boulanger bisontin. L’article Besançon : le boulanger fourrait lui-même ses galettes frangipane est apparu en premier sur l’Écho de la Boucle. Source : http://lechodelaboucle.fr/2019/01/10/besancon-le-boulanger-fourrait-lui-meme-ses-galettes-frangipane/ Lire la suite :L’Echo de la Boucle
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