Si personne ne s’est jamais dit, en rentrant chez lui après une longue journée froide et pluvieuse “Tiens, si je me faisais un petit topinambour rôti ?”, c’est parce que ce légume qui sonne très “tranchées de 14-18” n’a absolument aucun intérêt. C’est pour la même raison qu’il n’existe pas de “bar à topinambour” ou […]
Fake News Cuisine
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Recettes d’automne : 8 façons de ne pas cuisiner le topinambour
Si personne ne s’est jamais dit, en rentrant chez lui après une longue journée froide et pluvieuse “Tiens, si je me faisais un petit topinambour rôti ?”, c’est parce que ce légume qui sonne très “tranchées de 14-18” n’a absolument aucun intérêt. C’est pour la même raison qu’il n’existe pas de “bar à topinambour” ou […]
Poutine encore fois largement réélu le plat préféré des Québécois
Dans une récente enquête gastronomique menée par l’Institut de Culinologie Absurde du Québec, les résultats sont tombés, confirmant ce que beaucoup craignaient secrètement : le plat préféré des Québécois est, une fois de plus, Poutine. Non, pas le président russe au regard d’acier, mais bien le délice gras et réconfortant qui ravit les papilles autant […]
Nantes – il n’a encore fait aucune recette de son livre Simplissime
« Rien ! Nada ! Queutechi ! Zeubi ! » s’agace François, en balançant son livre de recettes « Simplissime » sur l’îlot central de sa cuisine. « J’étais tellement motivé pourtant ! Je venais d’emménager, j’avais acheté plusieurs couteaux japonais et un tablier chez IKEA, au top quoi. Et puis je sais pas ce qu’il s’est passé, […]
Savourer l’Été à Pleines Dents : 8 Recettes à Tester Avant la Fin de la Saison
Salade fraîche aux fruits de saison: Commencez votre journée avec une explosion de fraîcheur en préparant une salade composée de fruits de saison. Mélangez des tranches de pastèque, de pêche et de fraise avec des feuilles de menthe ciselées et une légère vinaigrette au citron. Cette salade sucrée et acidulée est un moyen parfait de […]
Adieu au Général Georges-Alain, l’architecte de la rénovation de Notre-Dame de Paris
Le monde pleure le Général Georges-Alain, un homme dont le parcours exceptionnel a touché des domaines aussi variés que la musique, la cuisine, et la préservation du patrimoine. Né le 30 septembre 1975 à Saint-Jean-Cap-Ferrat dans les Alpes-Maritimes, Georges-Alain a laissé une empreinte indélébile dans le cœur des Français et au-delà, grâce à sa […]
Inflation : Top Chef contraint de demander à ses candidats de cuisiner des pâtes au beurre
Terminé les ballotines de poulet et place aux pâtes au beurre. La production de Top Chef a annoncé qu’elle ne pourrait plus proposer des plats gastronomiques à ses spectateurs à cause de la flambée des prix. “On a quand même pris des Barilla et du beurre demi-sel. On a voulu ajouter du gruyère râpé mais […]
Ce restaurant novateur reste traditionnel quand il s’agit d’embaucher des sans-papiers
Le Gorafi : Comment définissez-vous votre concept ? Et quel est le prix moyen d’un repas ? Cécile : « Innovant et rebelle » sont les deux mots qui collent le plus à notre concept. On vient chambouler les normes de la cuisine. On propose des burratinas au piment accompagnés de nouilles sautées et de […]
Enfin ! Des experts révèlent la taille de fève idéale pour étouffer vos proches.
Dans une récente étude scientifique professionnellement reconnue par des pairs, des experts ont enfin déterminé la taille optimale d’une fève de galette des rois à utiliser pour étouffer vos proches. Selon l’étude, la taille idéale d’une fève pour l’étouffement est d’environ 1,75 pouce de longueur et 0,75 pouce de diamètre. « Cette taille est idéale pour […]
Les 5 meilleures recettes de soupes aux cailloux pour vous réchauffer cet hiver
Qu’on se le dise, vu l’explosion des prix de l’énergie, il y a fort à parier que beaucoup d’entre nous risquent de passer quelques hivers difficiles en attendant que de vraies mesures soient prisent pour faire face correctement à cette énième crise du marché et du système. Nordpresse se veut néanmoins rassurant et vous propose […]
