Même après la disparition de Monsieur Paul, le lien fort entre la maison Bocuse et l’Olympique Lyonnais continue de perdurer : la Brasserie Bocuse du Groupama Stadium vient en effet de renommer ses célèbres roulades de veau « Roulades à la Lopes », en hommage au match d’Anthony Lopes au Parc des Princes lors de la victoire de son équipe face au PSG. L’international Portugais y a en effet effectué une série de roulades exceptionnelle après un choc avec son défenseur Mattia De Sciglio, lui-même bousculé par Neymar.
A noter que les « roulades à la Neymar », contenant de l’os cassé, sont déjà au menu de plusieurs restaurants parisiens.
La brasserie Bocuse a rebaptisé ses célèbres roulades de veau en l’honneur du match d’Anthony Lopes contre le PSG
Source : https://jnewsfoot.com/2020/12/14/roulades-a-la-lopes-la-brasserie-bocuse-renomme-ses-celebres-roulades-de-veau-en-lhonneur-du-gardien-de-lol/Lire la suite :