Le premier Gilet Jaune à avoir eu une étoile au Michelin ouvre un restaurant gastronomique à Paris

Jean-Louis Dunant, ex-Gilet Jaune, s’apprête à ouvrir son premier restaurant gastronomique à Paris. Un lieu à l’ambiance bistrot chic, où il compte s’éloigner de «l’image populaire des Gilets Jaunes» et mettre en scène …
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