Les attaques veganistes et légumières sont de plus en plus fréquentes en France, avec plus de 130 attaques répertoriées par l’agence nationale des attaques végétales. Apparues au début des années 2010 avec l’essor du véganisme et des courants pro-légumiers, les légumes ont pris la confiance et commencé à se rebeller contre les végans et autres végétariens qui se nourrissent d’eux, et les maltraîtent.
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Chercheur à l’INRES, Michel Poirau nous a expliqué ses inquiétudes. « Nous voyons de plus en plus d’attaques légumières en France, sur des personnes carnivores mais également véganes. Betteraves, mais également quinoa ou pommes de terre, toutes sortes de légumes ont mordu des personnes, parfois jusqu’au sang. Comment, me direz vous, attaquent-elles les humains ? Les légumes possèdent ce qu’on appelle en
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