L’ONG Foodwatch a encore frappé. Après avoir passé au crible une vingtaine d’aliments affichant des allégations santé et dénoncé les abus de marketing utilisés par les marques pour vendre leurs produits, l’association de défense des consommateurs s’attaquent à un classique français de la nourriture de bistrots, le croque-Monsieur. Foodwatch a confié plusieurs croques achetés dans des bistrots parisiens, et les a confiés à un laboratoire indépendant pour analyse. Le résultat
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