Pour 8 personnes :
Ingrédients :
Un moule à soufflé, de préférence en porcelaine (mais ne prononcez pas trop haut la première syllabe de porcelaine)
Etapes :
1- Prenez un moule à soufflé, fixez-le méthodiquement pendant plusieurs jours.
2- Déposez votre moule à soufflé dans un four préchauffé à 180°C
3- Sortez votre moule et démoulez le contenu vide dans une assiette
4- C’est prêt, régalez-vous !
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