Et si Allanche, capitale du Cézallier avec ses trois habitants, allait créer la sensation pour la réouverture des bars ? En effet, les terrasses pourraient être plus que remplies.
Le patron du bar le Mercoeur, à Allanche, estime que la journée de demain sera historique : « On attend environ 12 000 personnes. J’ai reçu de nombreux appels, mais j’ai peur que l’on ne soit pas prêt ». Il faut dire que jamais de son vivant la modeste cité cantalienne n’avait connu une telle affluence, même à la fête de l’estive. D’ordinaire, la terrasse ne dépasse pas les deux clients (le patron du bar et une vache Salers). Surtout, rien ne semblait annoncer un tel engouement. Probablement par craintes de terrasses bondées, les clients préfèrent rechercher des lieux sauvages et isolés.
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