Cela faisait longtemps que les Ashkénazes réclamaient cette réforme. Dorénavant avant chaque repas on devra dire « Bon courage » en lieu et place de « Bon appétit ». Rien ne change en revanche pour les Séfarades. Pour l’Association des Ashkénazes Amateurs de Merguez, il s’agit d’une victoire importante. Son président Meyer Habibovitch explique : « Comment peut-on nous souhaiter…
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