Avec Pessah, le tarif des produits casher explose. Afin de réguler les prix, les autorités rabbiniques ont décidé d’indexer le tarif des galettes carrées à l’orange oranaises sur le cours de l’or. Dans les supermarchés, les galettes « lepessah » (spécialement produit selon la casherout de la Pâque juive, sans levain) de la marque la Bienfaisante ont…
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