En cette période de crise sanitaire, il n’y a pas beaucoup de raisons de se réjouir. Cependant, une occasion ne doit pas manquer avec la célébration de la journée mondiale des Hypocondriaques, directement inspirée d’une fête juive ashkénaze. Bouillon de poulet, paracétamol et borscht sont les aliments traditionnels de cette fête ashkénaze séculaire. Depuis cette…
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