Une étude statistique montre que plus de 80 % de la population n’utilise plus de couteau pour couper les légumes et qu’ils n’achètent que des plateaux et des sachets en plastique de légumes prédécoupés dans les supermarchés. Selon une étude récente dans les rayons réfrigérés des supermarchés, environ 80% des Français ne sont plus en mesure de couper des légumes ou des fruits avec un couteau. Au lieu de cela,
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